谷物粉含有以下主要成分:膳食纖維:膳食纖維是人體不能消化的植物源性食物成分，主要由碳水化合物組成，是多種非澱粉多糖的植物物質。
2.蛋白質:蛋白質是身體組織的基本組成部分，對維持生命活動非常重要。谷物粉中的蛋白質可以提供必需的氨基酸，幫助身體修復和生長。