農村老人爭著吃野菜，野菜有清熱利濕解毒的功效。

住在山裏的人喜歡吃野菜，就連住在城裏的人也喜歡吃。野菜都是綠色生態食品，大部分都對我們的健康有益。但是現在，在城市或者農村，這種野菜已經很少再見到了，甚至我們去飯店，也很難吃到。因為像這樣的野菜只有在大山深處或者偏僻的地方才能找到。妳知道嗎？

蘇葉

紫蘇葉具有很高的治療作用，如降血脂、散寒發汗、行氣健胃、清熱解毒等。不僅如此，吃紫蘇葉還可以幫助減肥，治療咳嗽嘔吐；

水芥菜

芥末的營養價值很高。多吃可以凈化血液，減少高血壓、高血脂的發生。

驢蹄草

驢蹄草營養價值豐富，是農民常見的野菜佳肴。用於清熱利濕解毒。

紫韻彩

多年生草本，30-60厘米高。具有清熱、鎮驚、止血的功效。常用於感冒、發熱、熱性驚厥、外傷出血。

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