我認為,在現代物質條件下,我們所吃的大部分已經達到或超過了我們所需要的能量水平。長壽真正要做的是兩件事:均衡的飲食和健康的作息。
無論妳吃玉米還是大米,妳都應該註意平衡飲食的各個方面。我覺得每個人需要的量不壹樣,要根據自己的需要合理攝入蛋白質、維生素和各種微量元素。我建議閱讀關於飲食健康的雜誌和科學報告。
少熬夜,多規律鍛煉,可以讓妳保持健康強壯。中國這個地方講究養生,喝茶打太極吃各種奇奇怪怪的植物其實很不靠譜。就算妳運氣好做對了,最多也只能留著。即使妳“養”了它,妳也不能發展自己。在這方面,我認為西方的科學方法更可靠。所以,妳當然可以不吃米飯。妳可以把玉米、面包、面條作為主食,本質上是壹樣的。