1，天麻燉烏雞
將烏雞宰殺，然後放入沸水中焯壹下，去除血沫和浮沫；將準備好的中藥材洗凈，放入烏雞腹中，最後用針線縫合；將縫好的烏雞放入砂鍋中，加入料酒、姜片和水燉壹小時左右；加入適量鹽，20分鐘後即可撒香菜起鍋。
功效:烏骨雞有很好的活血作用，可以很好的解決壹些女性的婦科病或者內分泌問題；用的中藥對壹些頭疼失眠有很好的效果。
2.羊肉燉蘿蔔
白蘿蔔羊肉洗凈，最後切塊備用；羊肉用開水焯五分鐘左右，然後撇去浮沫，取出羊肉；將羊肉、料酒、生姜放入鍋中，燉至半熟左右，放入準備好的白蘿蔔；等到全熟了再加鹽即可食用。
功效:本方具有良好的補中益氣功效，特別適用於部分體虛、腰膝酸軟、腎虛、脾胃虛汗的患者。
3、麻油拌菠菜
菠菜洗凈，切段，用開水焯壹下，撈出，瀝幹水放在盤子裏備用；然後在菠菜上加少量的鹽，最後澆上香油。