火鍋不適合。
吃木炭火鍋時間不宜過長，因為室內溫度高，空氣不易流通，木炭燃燒不完全，會產生壹氧化碳，容易使人中毒。另外，貪吃火鍋湯也是不可取的。火鍋的食材多為肉類、海鮮、蔬菜。混合壹起熬煮形成的濃湯汁中含有壹種濃度極高的叫做“卟啉”的物質，經肝臟代謝生成尿酸，可降低腎功能，阻礙排泄，導致血液和組織中尿酸沈積過多，引發痛風。
2.不宜盲目吃狗肉，飯後忌喝茶。
有些體質虛弱、患有關節炎的人，在嚴冬的時候，善於多吃狗肉。但也不宜盲目吃狗肉，以免吃了狂犬肉得狂犬病。吃完狗肉不要喝茶。這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合產生壹種物質。這種物質有壹定的收斂作用，可以減弱腸道蠕動，減少大便中的水分。所以，大便中的有毒物質和致癌物質，會因為在腸道中停留時間太長而容易被人體吸收。
3.不宜常吃砂鍋燉肉。
對於砂鍋燉制的菜肴，由於加熱時間長，動物食用原料蛋白質降解，水的溶解能力減弱，析出大量凝膠狀液體，增加其韌性，不利於人體消化吸收。而且砂鍋燉的時候，原料中礦物質和維生素的損失率高。
4.不要喝過熱的飲料
有些人喜歡喝熱飲禦寒，如滾燙的羊肉湯、牛奶等。事實上，喝溫度高的飲料會造成大面積的皮膚和黏膜損傷。蛋白質在43℃開始變性，胃腸粘液在達到60℃時會發生不可逆的降解，47℃以上，血細胞、培養細胞、移植器官都會死亡，所以冬天不要經常喝過熱的飲料。