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枸杞應該嚼還是泡水吃?哪種吃法更健康?為什麽?

我個人覺得枸杞還是要泡水吃,不要直接嚼。我們都知道枸杞是壹種很好的滋補品,對我們男人有很多好處。如果直接咀嚼,當然可以更好地吸收枸杞中所含的營養。但同時也容易引起上火、口腔潰瘍、流鼻血等現象。

最近流行壹種說法“人到中年就得用保溫杯泡枸杞。”。如今在社會生活中,我們男人同時面臨著工作和家庭的雙重壓力,很多人已經表現出亞健康狀態。除了眾所周知的壯陽作用,枸杞還具有抗疲勞、抗衰老、降血糖、降血壓等功效,因此會受到大家的喜愛。

身邊的同事朋友很少有直接吃枸杞的,基本都是用枸杞泡水,或者放幾片在湯裏,達到滋補的效果。無論從功效還是口感上,我覺得枸杞更適合泡水喝。為什麽這麽說?有幾個原因。

(1),風幹枸杞口感不好,質地硬,很甜。對於嘴不好不愛吃糖的朋友來說,這兩點我想我是接受不了的;其次,枸杞的籽多,嚼完滿嘴都是。吃枸杞給人很不舒服的感覺。

(2)因為枸杞的滋補作用太明顯,幹吃的話身體容易上火。泡水的同時,可以搭配壹些可以清火的食材,比如菊花、陳皮;如果能加大棗就更完美了,既滋養身體,又避免上火。

所以我覺得枸杞泡水喝最健康,我個人也喜歡喝紅棗菊花枸杞。

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