沒有油的煎蛋，如何讓沒有油的煎蛋好吃？

煎蛋，外嫩，很受大家歡迎，尤其是早餐。吃壹個煎蛋和壹杯牛奶。壹頓簡單營養又充滿活力的早餐就做好了。煎蛋太油膩了，不能經常吃，因為是油煎的。今天給大家介紹壹款無油煎蛋，2分鐘就能吃完。雞蛋鮮嫩，海鮮味十足，除了蝦皮不需要任何其他調料，非常適合忙碌的上班族做早餐。

材料

(母雞的)蛋

1

小蝦米幹

適量的

麻油

壹點

不用油煎雞蛋的做法

取壹個碗，滴壹點香油，防止雞蛋粘在碗底。

把雞蛋打到碗裏，不要攪拌。

撒壹點蝦皮，裏面有鹽。蝦皮本身就有海鮮的鮮美味道，不需要添加任何調料。

把那碗雞蛋放在微波爐裏，蓋上蓋子，防止雞蛋灑出來。

把微波爐調到中火，加熱2分鐘。

2分鐘後，壹個煎蛋就做好了。

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