第壹，小米
小米作為五谷之首，是保養脾胃的最佳食物之壹。小米的營養價值很高，含有碳水化合物、蛋白質、氨基酸、脂肪、脂肪酸、維生素、礦物質等多種營養成分。而且小米性溫，有清熱止渴的功效，對脾虛久瀉、消化不良等癥能起到健脾和胃的作用。
第二，南瓜
脾胃五行屬土，對應黃色，南瓜恰好是黃色食物。南瓜含有多糖、類胡蘿蔔素、果膠、礦物質元素、氨基酸等多種營養成分，其中果膠能在胃部形成壹層保護膜，保護胃黏膜免受粗糙食物的刺激，促進胃潰瘍的愈合，所以南瓜非常適合胃部不適的人食用。同時，南瓜中還含有能促進膽汁分泌、促進腸道蠕動、幫助人體消化食物的成分。
第三，橘子
橘子是壹種寒性水果，酸甜可口，具有生津止渴、開胃補氣的功效。適當吃點橘子，既能解油膩，又能健脾。我們也可以在橘子上方開壹個小口，把果肉挖出來，把攪拌好的雞蛋和奶液放在橘子皮裏，放在鍋裏蒸，壹份美味的橘子皮牛奶蛋羹就做好了。不僅能促進食欲，還能起到健脾胃的作用。