面食容易造成碳水化合物過量。
面食根飯確實更容易消化，單位質量的米飯含水量比饅頭、糕點等面食多。所以，如果妳不自覺地壹次吃了很多面食，顯然說明碳水化合物太多了。當碳水化合物攝入過多時，過多的糖原會轉化為脂肪儲存起來，形成壹種習慣。如果晚餐吃太多面食，更容易造成脂肪堆積。
吃少量面食對妳的健康有好處
與面食根米飯相比，它含有更多的維生素B1、B2、蛋白質以及鈣、鐵和磷。吃少量面食有益健康。但是不要壹下子多吃，晚餐盡量不吃面食。
節食者要小心意大利面，壹種不小心攝入過多熱量的食物，尤其是西式甜點，除了面粉之外，還隱藏了過多的黃油和糖。那麽，對於這種超級肥的食物，不管有多好吃，想減肥的朋友還是遠離吧。