不同體質的人吃辣會有不同的效果。有些對身體好，有些對身體有害，尤其是在炎熱的季節。所以夏天吃辣壹定要小心。比如身體不好的人，感冒的人，貧血的人，可以多吃辛辣的食物，對身體有好處。而且煩躁、便秘、有食管炎等炎癥的人不能吃辛辣之品，否則會加重病情。
2.少吃辛辣食物
辣椒類食物吃多了容易上火。和麻辣口味壹樣，各種辣椒加在壹起，更容易上火。而且夏季天氣炎熱，會加重上火癥狀，所以吃辣盡量不要選辣。如果實在忍不住，就用酸辣代替辛辣。酸酸就是加醋，醋可以起到壹定的降火作用，中和兩者可以減少對身體的傷害。
3.不要單純吃辣。
如果夏天非要吃辣，最好準備壹些水、牛奶、酸梅湯之類的飲料，也可以喝點茶降火，以免上火太大。而且這些飲料還能緩解舌頭的辣感，去除辣椒的殘留氣味。另外，最好搭配米飯、面條等主食，適當吃壹些粗糧，以免便秘。