2、配菜:將白菜的葉子剪掉,根據自己的需要準備,如果不喜歡吃白菜,也可以選擇其他綠葉蔬菜,菠菜,黃瓜絲等。洋蔥切成蔥花(個人認為蔥花還是可以給面條加分的,所以可以根據個人口味搭配)
3.和面汁:依次放入碗中。
4、蠔油:強烈建議用蠔油拌面,味道真的很好吃,當然我不喜歡海鮮的味道。
5.鹽:蠔油雖然鹹,但是面量大的時候還是要加適量的鹽,不然味道會太淡。
6、醬油:這純粹是給面條增色,不然面條顏色太單調,怕影響口感。
7、雞精:適量。
8.當面條煮至半透明時,即可撈出。如果妳不確定,就釣壹條試試。將撈出的面條放入碗中,放入油和調味汁。
9.將準備好的蔬菜放入鍋中。水燒開後,取出蔬菜,放入面條中。加入辣椒油,壹碗色香味俱全的懶人面就做好了。