長夏時節，占蔔完畢，性質的變化是陽漸長，陰漸弱。相對於人的臟腑，肝越來越弱，心越來越強。這時候的飲食原則是增酸減苦，補腎助肝，調理胃氣。此時飲食宜清淡，脂肪低，易消化，富含纖維素，多吃蔬果和粗糧。平時可以多吃魚、雞肉、瘦肉、豆類、芝麻、洋蔥、小米、玉米、山楂、枇杷、楊梅、哈密瓜、桃子、木瓜、西紅柿等。少吃動物內臟和脂肪，少吃鹹魚、鹹菜等鹹味食物。
2、長夏的心理健康。
長夏也要註意壹點，保健就是要註意休息。漫長的夏天過後，人們很容易激動。所以長夏要忌怒而躁，忌大喜而大怒，要保持安靜，要有好心情，要安心，要常笑。還可以多做壹些安靜的文體活動，比如繪畫、釣魚、書法、下棋、種花等。相關閱讀:長夏天氣漸熱，不要心急。
3.長夏養生的重點在於養心。
長夏代表著更溫暖的天氣，更高的溫度，炎熱的夏天來臨，和更多的雨水。專家表示，人要適應春夏之交天氣的變化，註重養心，學會養心。尤其是老年人，每年夏天因生氣引起的心肌缺血、心律失常、高血壓並不少見，甚至出現猝死。因此，專家建議，老年人要保持安靜，經常笑，自我調節，平和地控制憤怒。
4、長夏養生預防保健。
中國自古以來就習慣以長夏作為立夏的日子。長夏前後，我國大部分地區平均氣溫在18℃至20℃之間，是各種鮮花盛開的季節。隨著夏季的到來，氣溫明顯升高，手足口病、急性細菌性痢疾、食物中毒、胃腸消化系統疾病等疾病開始侵害人們的健康。