蜂蜜對胃酸分泌有重要影響。當胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可以起到調節作用，使胃酸分泌正常化。如果在飯前1.5小時吃蜂蜜，可以抑制胃酸的分泌，從而減少食物對胃黏膜的刺激。另外，蜂蜜可以調節腸胃功能，使胃酸分泌正常。進食後，尤其是飽腹後，胃的消化功能容易下降，大腸的蠕動減弱。
蜂蜜能增強腸道蠕動，促進胃酸的正常分泌，顯著縮短排便時間，消除大餐後堆積的食物。
蜂蜜水可以和溫水或者其他果汁壹起喝，這樣可以減肥。
南瓜蜜:可以將壹大杯南瓜汁與蜂蜜混合，每晚喝2-3次，也可以將南瓜汁與蜂蜜水混合，用於減肥。
芹菜蜂蜜:將芹菜清洗幹凈，切成小塊，榨汁，在榨汁後的芹菜汁中加入適量的蜂蜜，每餐前喝壹點，可以有效減肥。
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