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紅薯和胡蘿蔔哪個更有營養?

胡蘿蔔營養豐富。

南瓜和紅薯是生活中常見的食物。它們可以同時食用。南瓜性溫,味甘,無毒。能潤肺益氣,化痰凝神,驅蟲解毒,治咳喘,治肺膿腫,治便秘,有利尿美容作用。是壹種藥食兩用的保健食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E,以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十多種微量元素,營養價值很高。

小米富含維生素b1和維生素b2,有助於防止消化不良,有很好的養胃作用。

胡蘿蔔能提供豐富的維生素A,具有促進正常生長和繁殖、維護上皮組織、預防呼吸道感染和維持正常視力、治療夜盲癥和幹眼癥的作用。女性吃胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。胡蘿蔔中含有琥珀酸鉀,有助於預防動脈硬化和降低膽固醇,對防治高血壓有壹定的作用。胡蘿蔔素可以清除導致人體衰老的自由基。B族維生素、維生素C等營養物質也有保濕、抗衰老的作用。所以叫塔利努姆。

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