乍壹看，我們可以根據辦學時間的長短來判斷壹個學校有沒有實習。好的學校壹定是經歷了長時間的沈澱，才能走的長久。其次，可以進行實地考察，考察學院的規模。第三也是最重要的是味道如何(這也是最重要的壹點)。
目前餐飲業也是最熱門的行業。妳看看中國有多少家川菜館就知道了。學川菜正宗的地方是成都。當然，我們得在成都找壹個比較正規的，很多小吃都是培訓的地方。我建議，先看產品，產品不過關，其他的不用談，口味更重要，找專業的培訓學校學習。
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