1，豆制品吃得越多越好？大豆中富含的蛋白質會影響人體對鐵的吸收。如果攝入大豆蛋白，可抑制鐵90%的正常吸收，從而發生缺鐵性貧血，常表現為乏力、嗜睡等貧血。
2.蜂蜜熱量低嗎？壹般每100克蜂蜜含熱量303卡，100克糖含熱量399卡。相比之下，蜂蜜的熱量僅低於糖，但從鉀、鋅、銅含量來看，蜂蜜高於糖。
沙拉對人體健康極其有益？專家表示，大多數女性不適合吃太多沙拉，因為女性體質多為寒性。沙拉吃多了會造成新陳代謝不暢，血液循環不暢，皮膚暗沈，甚至出現皺紋。
4、熱油炒菜香？壹般油溫超過200度，植物油中對人體有益的不飽和脂肪酸就會被氧化，產生壹種叫做“丙烯醛”的氣體，而這種“丙烯醛”氣體對人體有害，所以烹飪時建議使用八成熱油。
5.葡萄糖能讓人保持極好的狀態？通常情況下，葡萄糖可以使人在短時間內頭腦清醒，精力充沛，但同時，這種能量也會被迅速消耗，甚至會比以前更加饑餓。
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