第壹步，準備適量的菠菜，洗凈後放入鍋中焯水。最後我們會把菠菜舀起來倒進攪拌機裏，用水榨成汁，然後放進杯子裏，如圖。準備壹個空碗，在口味上淋上適量的核桃油，做嫩菠菜蛋羹！並且把五個雞蛋打在空中，加入適量的鹽，打得很散。然後，加入1.5倍菠菜汁，拌勻。
第二步，攪拌均勻後撇去浮沫，蓋緊保鮮膜，用木棒在保鮮膜上插壹些小圓孔。之後我們會把菠菜舀起來倒進榨汁機裏，然後榨成汁，再放進杯子裏，如圖。準備壹個空碗，在空的地方打五個雞蛋。最後壹步結束後，大家直接把碗放進鍋裏，把水燒開，蒸15分鐘。等到熟了，放上如下圖所示的刀花，再根據個人口味淋上適量的核桃油。嫩菠菜和雞蛋羹就做好了！
以上就是菠菜雞蛋湯的具體做法。菠菜雞蛋羹真的很嫩很好吃，而且含有營養成分！家裏有寶寶的朋友千萬不要錯過。妳想讓寶寶品嘗美食，健康成長嗎？然後來學習和訓練這種美味的食物，邊肖將確保妳不會失去！