安嶽縣美食有檸檬酥排骨、椒麻雞、李周傷心涼粉、安嶽王霸兔、安嶽臘肉、安嶽腸粉、安嶽壇肉、王霸兔、荷葉山楂等。
1，檸檬酥排骨:安嶽特色美食，色澤鮮艷，外嫩。
2、椒麻雞:安嶽傳統美食，風味濃郁，麻辣鮮香。
3、李周傷心涼粉:安嶽特色小吃，麻辣鮮香，回味無窮。
4、安嶽霸王兔:安嶽特色美食，酸辣鮮香，外嫩裏嫩。
5、安嶽臘肉:安嶽特色美食，色澤金黃，入口清香。
6、安嶽腸粉:安嶽特色小吃，酸辣、鮮爽、適口。
7、安嶽壇肉:安嶽特色小吃，肉質細嫩，肥而不膩。
8、霸王兔:安嶽特產食品，外形美觀，色澤鮮艷。
9、荷葉山楂:安嶽特產小吃，色澤淡黃，清香爽口。