壹、水果刀怎麽清洗？
先洗幹凈，再用酒精消毒。具體方法:
1，盆裏放溫水，把水果刀放進去。
2.在水果刀上塗壹層洗潔精，刷幾遍，然後沖洗幹凈。
3.把刀拿出來擦幹，然後用棉球蘸酒精擦拭。
4.酒精幹透後，用冷水清洗水果刀，晾幹後再使用。
註意事項；清潔切刀時要戴手套，以防割傷手。
二、水果刀生銹了怎麽辦？
1.將生銹的水果刀浸泡在淘米水中1小時，然後用百潔布擦拭，可以去除水果刀上大部分的銹跡。
2.用蘿蔔片加壹點細沙擦洗，水果刀的刀銹馬上就能去除。
3.切下壹個洋蔥，用洋蔥摩擦水果刀上的刀銹，去除銹跡。
4.將壹個大容器裝滿水，在水中加入少許鹽，攪拌均勻，放入銹刀，浸泡30分鐘左右，取出刀，然後用磨刀器打磨，這樣不僅可以除銹，還可以使刀刃更鋒利。
5.需要註意的是，水果刀用完後，不妨塗壹點油或者用姜片擦幹，以防生銹。
清洗或處理生銹的水果刀時，可以參考上面介紹的方法。更多家電資訊，請關註邊肖，他將為大家的幸福家居生活保駕護航。