配方:人參2g,枸杞35g,熟地黃10g,冰糖40g,白酒1kg。
功效:人參具有廣泛的醫療作用。是古今著名的抗衰老藥物。加入枸杞、熟地黃可以滋陰養血、烏發胡須、強腰膝、明目。用酒浸泡藥物可使有效成分溶出更完全,並能活血通經;冰糖調味還能清熱生津,減緩酒的熱度。對各種體虛勞損引起的厭食、乏力、自汗、頭暈、失眠、腰痛等癥狀有很好的療效。本方適用於病後體虛、貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患者。無病常飲還能強身健體,延年益壽。
生產流程:
1.將人參焙幹切片,枸杞去雜質,裝入紗布袋備用。
2.將冰糖放入鍋中,加適量水加熱至沸騰,煉至黃石,趁熱用紗布過濾。
3.將白酒裝入缸中,將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中,蓋好浸泡10 ~ 15天,每天攪拌壹次,浸泡至藥味淡,用細布濾出沈澱,加入冰糖,攪拌均勻,然後靜置過濾,即得成品。