而且印尼的燕窩杯表面厚實如絲，細絲飽滿厚實，過渡不明顯，就像長在壹起壹樣。受傳統影響，印尼的粗絲燕窩壹般都是幹選的，需要浸泡的時間更長，壹般是四次六小時，更耐燉，所以口感更滑，更有嚼勁。
擴大食用燕窩禁忌的信息。
1，吃燕窩不抽或少抽，避免二手煙。
2.感冒發燒的時候，人體吸收燕窩營養的能力很差。這個時候不要吃燕窩。
3、吃燕窩避免同時喝茶，因為茶葉中含有茶酸，會破壞燕窩的營養。最好在1小時後飲用。
4.吃燕窩可以增強免疫力，預防癌癥。化療、放療後，吃燕窩還有助於康復、恢復活力、補充營養、提高免疫力。但對於未經治療或癌癥晚期的患者來說，吃燕窩就像拿著柴火去救火，卻是有害的。
5、服用其他藥物時，無論是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，壹般間隔壹兩個小時。
百度百科-鳥巢