1.主食和豆類的選擇:大麥、小麥、糯米、粳米、黑米、燕麥、小米、薏米、玉米、黑豆、紅薯、紅小豆、大豆及其制品。
2.肉、蛋、奶的選擇:牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、肝臟、家畜血、鯉魚、鯽魚、烏魚、鰻魚、蝦、牡蠣、蛋、奶及其制品。
3.蔬菜的選擇:紅薯、油菜、菠菜、木耳、胡蘿蔔、白菜、蘿蔔、生姜、大蒜、土豆、山藥、口蘑、香菇、荸薺等。
4.水果的選擇:橙子、橘子、蘋果、大棗、桂圓、橙子、香蕉、山楂、獼猴桃、木瓜、柿子等。
5.其他:核桃、芝麻、花生、栗子、枸杞、海參等。
這裏不得不提的是上品海參，由於品質優良，受到了大家的廣泛歡迎。