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紅棗泡酒的正確方法是什麽?

說起大棗,相信大家都不陌生。紅棗是壹種非常滋補的食物,可以單獨食用。還有其他吃法,比如用酒泡棗。要知道用酒泡棗是比較健康的,壹般用白酒泡也是可以的。有朋友想這樣泡,但是不知道具體方法。下面詳細介紹紅棗泡酒的正確方法。

紅棗泡酒有健脾活血的功效,還有助於消化,清除血管中的垃圾,補血。紅棗泡酒的正確做法是這樣的,僅供參考:

1.首先準備500克紅棗和52度以上的500克白酒。

2.然後用清水將紅棗清洗幹凈,擦幹水分,去蒂,然後用刀在紅棗上劃幾刀。

3.然後將液體倒入幹凈的可密封的容器中,最好是透明的玻璃容器。

4.之後將紅棗倒入,用白酒浸泡,然後密封容器,放在陰涼處,浸泡兩周左右即可飲用。

需要註意的是,在用酒浸泡紅棗的過程中,要看酒是否已經被吸收。如果吸收了,可以適當加點酒。泡好後可以每天吃幾片,不要多吃,否則可能會影響消化功能,引起腹脹、胃酸過多等問題。酒精也可以適量飲用,對身體更好,避免過量飲酒。

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