早餐喝粥有什麽壞處？
1，單壹營養
粥的主要成分是五谷和水，而現代的粥多以大米熬制，偶爾會加入其他配料。所以粥的主要營養成分只有澱粉，也就是糖類物質。即使添加了壹點瘦肉和蔬菜，仍然不能滿足人體的需要。所以，如果早餐只喝粥，會導致蛋白質和維生素的缺乏。
2.飽腹感差
粥是壹種含水量較高的半流質食物，適合消化功能較弱的老年人或腹瀉患者食用。但對於消化功能正常的人來說，中午前早餐吃了粥後可能會覺得餓，因為消化粥需要的時間很短，胃再空的時候就會覺得餓。
3、導致血糖波動
糖尿病人都知道，粥是要盡量避免的，因為粥本身的性質決定了它容易被消化吸收，裏面的糖分會在小腸內被迅速吸收，從而使血糖迅速升高。粥越軟，血糖上升越快。
其實早餐可以不喝粥，但壹定不能只喝粥。在吃適量粥的同時，還要搭配其他富含蛋白質和維生素的食物，如雞蛋、牛奶、蔬菜、水果等，以滿足身體的營養需求。如果壹定要喝粥，也要避免成分單壹的米粥。可以用粗糧煮粥，更有營養和飽腹感，血糖也不會波動太大。