1.煎藥不能用金屬，也就是說不能用鍋，會發生化學反應。最好不要用不銹鋼，用紫砂或者陶瓷。
2.如果是湯劑，壹定要買大壹點的。買了個3.3L的，感覺剛剛好。個人覺得在3L和4L之間比較合適，這樣會留有余地，應該不會輕易溢出。
3.網上買的那個我很滿意，也很好用，但是不能便宜。這個煎鍋質量至少要100，我的是131元，算中等。妳可以在網上找找看。小心點沒問題。