1.蘋果公司
蘋果營養豐富，其中的果膠能調節胃腸功能，防止食物在腸內腐爛；其多種有機酸和礦物質能強化肝功能，幫助排毒；它的半乳糖酸有助於排毒，經常吃蘋果的人當中，血液中的膽固醇含量會更低。
2.黃瓜
黃瓜中的葫蘆素和黃瓜酸能促進人體肺、胃、肝的排毒，同時能抑制過多的糖分轉化為脂肪。此外，它還具有很強的利尿作用，可以清潔尿道，幫助腎臟排出泌尿系統的毒素。
3.綠豆
綠豆有很強的解毒作用，可以緩解各種毒素的不良影響。常吃綠豆可以幫助身體排出毒素，促進身體的正常代謝功能，還可以降低膽固醇，保護肝臟，防止過敏。
4.巨藻
海帶中的褐藻酸能減少放射性元素鍶在腸道中的吸收並排出體外，可預防白血病。此外，常吃海帶還可能加速體內鎘的排出，減少各種汙染物。
5.筍幹
有“菜中第壹寶”的美譽。適當吃竹筍可以達到通便的效果。腸道內的大腸桿菌可以將竹筍纖維素合成人體所需的維生素，也可以與腸道內的膽固醇代謝物膽酸合成不能被吸收的復合廢物，有助於排毒養顏。
6.糙米
與普通精制白米相比，糙米富含多種維生素、礦物質和膳食纖維，被視為綠色健康食品。