夏天吃黨參需要註意什麽？

1，將母雞放入開水鍋中焯壹下，洗凈；將紅棗清洗幹凈，去核；黨參、黃芪用清水洗凈，切段。

2.將雞肉放入燉鍋中，加入適量的水，加入人參、黃芪、大棗、料酒、精鹽、味精、姜片，放入籠中蒸至雞肉熟透入味，取出。

3、註意用量不能過大，或長期使用，可能因藥效過強而引起燥邪癥狀。

4.不要和藜蘆壹起使用。

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