豐富的蛋白質有益健康，對孩子的智力發育也有幫助。趕緊學起來吧！
它的做法其實並不復雜，我們來看看吧！
材料:
鯽魚1，豆腐1，鹽少許，姜3片，小蔥1，白胡椒粉適量。
步驟:
1.先將鯽魚清洗幹凈，用清水沖洗幹凈，用刀在魚的兩邊劃幾道線，品嘗壹下；
2、炒鍋燒熱，倒入適量油，溫熱時放入姜片，翻炒出香味，再將鯽魚放入鍋中；
3.煎至兩面金黃色，倒入適量開水，大火燒開後轉小火，放入豆腐丁，繼續煮約10分鐘；
4.烹飪前撒上鹽和白胡椒，攪拌均勻，然後煮開。
5、撒上少許蔥花即可食用！
讓食物變得家常，和家人壹起分享。只有愛和美食才能對得起它！