三鮮餃子，餃子皮硬、香、滑，肉鮮嫩，菜好吃。制作簡單，只需要面粉、漿蝦、漿雞、蝦、韭菜、鹽、紹興酒、胡椒粉、香油、熟清油等配料，稍加加工就能做出壹道美味的菜肴。
擴展數據:
飲食禁忌
雞蛋:與鵝肉同食，會損傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。
蝦:蝦不宜與某些水果同食。蝦富含蛋白質、鈣等營養成分。如果我們用葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果來對待它們，不僅會降低蛋白質的營養價值。
而且單寧酸與鈣離子結合形成不溶性結合物，刺激胃腸，引起不適、嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉。海鮮應該和這些水果壹起吃，至少間隔2小時。
百度百科-三鮮餃子