輔料:醋10ml，香油1湯匙，香蔥1，鹽4g，姜1，胡椒粉1茶匙，濃湯寶1，水澱粉適量。
1，準備食材，胡蘿蔔去皮，黃瓜洗凈。
2.將黃瓜和胡蘿蔔切成菱形片。
3.打碎雞蛋。
4.向養生鍋中加入適量的水和姜末，使用養生湯功能鍵並按開始鍵進行烹飪。
5.加入濃湯寶攪拌均勻。
6.湯燒開後，加入胡蘿蔔，煮5分鐘。
7.加入黃瓜片，燒開，加入蛋液攪拌，加鹽，倒入水澱粉。
8.湯燒開後關電源，加入醋、蔥花、香菜沫、香油、胡椒粉拌勻。
9.黃瓜雞蛋酸湯成品。