冬天怎麽吃補品？

冬令進補是我國傳統的防病強身扶弱的自我保健方法之壹。冬天是壹個寒冷的季節。中醫認為，冬季進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血密切相關。老年人由於身體機能下降，抵抗力低下，在寒冷季節應服用食物進補，這樣會改善營養狀況，增強免疫功能，促進患病身體的恢復。可以顯示出醫學不可替代的作用。冬季進補要順應自然，註重補陽，以滋補為主。根據中醫“虛則補，寒則溫”的原則，在飲食上要多吃溫熱的食物，尤其是溫補腎陽的食物，以提高機體的耐寒能力。在冬天，我們應該提供富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。可選食物。韭菜、香菜、大蒜、蘿蔔、黃花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、雞肉、鰻魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉類；水果如橘子、椰子、菠蘿、荔枝、龍眼等。狗肉羊肉是老年人冬季最好的滋補佳品。老年人可以每天早上服用1小杯人參酒或黃芪酒，可以防風禦寒，促進血液循環。體質較弱的老人，冬天常吃燉雞、瘦肉、腿筋、牛奶、豆漿，可以增強體質。將牛肉切成小塊，加入黃酒、洋蔥和豆漿。滋養脾胃。對於陽虛的老人，可以將羊肉和蘿蔔同煮，然後將蘿蔔(即去除羊肉的腥味)去掉，將肉蓯蓉65，438+05g、巴戟天65，438+05g、枸杞65，438+05g同煮，吃羊肉喝湯，有壯陽溫補身體的作用。現代醫學認為，冬季進補是可以的。發冷的現象可以得到改善。冬季進補還可以調節體內物質的代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地儲存在體內，有助於體內陽氣的上升，為來年的健康打下良好的基礎。俗話說“三季補壹冬，來年無痛苦”。