成分:
芝麻粉、糯米粉、糖
食譜做法:
1.在碗裏放兩勺炒好的糯米粉。
2.放5勺芝麻粉，芝麻粉和糯米粉的比例大概是2.5:1，或者3:1。)
3.根據自己的喜好，加入適量的糖
4.攪拌均勻
5.加入80℃以上的開水，邊倒邊攪拌。
6.如果放蜂蜜，要等芝麻醬攪拌好再放涼壹點再放。
需要註意的事項
1.芝麻糊之所以粘，是糯米的作用。只需將買來的糯米粉放入鍋中，用中火煎至微黃，也會為芝麻醬增香；
2.芝麻粉和糯米粉的比例不固定。我們都想多吃芝麻而不是糯米粉，所以壹般三勺芝麻粉壹勺糯米粉就夠了；
3.做芝麻醬的時候，壹定要記得用開水沖泡，這樣才粘稠。用涼水沖，妳會發現芝麻糊很稀，味道也沒那麽香。
4.洗芝麻醬的時候壹定要記得多往同壹個方向攪拌，這樣才細膩有活力；
5.如果加蜂蜜，要用芝麻醬洗凈，攪拌均勻後再加，這樣蜂蜜的營養才不會被開水破壞；
6.吃芝麻糊的時候，還可以放壹些其他有營養的零食，比如核桃碎、杏仁碎、葡萄幹等。，都很不錯，早餐也很不錯。