原料:紅棗10g,鷹嘴豆9g,幹黃豆10g,白扁豆8g,水適量;
參考重量:壹杯(壹份)
使用機器:豆漿機
食譜制作流程:
步驟1:準備制作豆漿的原料。黃豆、鷹嘴豆、白扁豆都是幹的,需要提前泡;
第二步:泡好的黃豆、白扁豆、鷹嘴豆都鼓起來;
第三步:將泡好的豆子和去核的紅棗放入豆漿機中,豆漿機的外水箱中註滿純凈水;
第四步:啟動豆漿機的“豆漿”功能制作豆漿;
第五步:工作時間10分鐘,機器自行工作。我只需要耐心等待。
第六步:10分鐘後,豆漿會自動流入事先放置的玻璃杯中,表面會有壹些浮沫。用勺子撇壹下就行了。
豆漿做好了,放在溫水裏,就可以喝了。每天壹杯營養健康的豆漿,就是這麽簡單。