窩窩頭熱量:222大卡/100g，碳水化合物含量:38%。
大米熱量:116大卡/100g，碳水化合物含量:25%。
從對比中可以看出，窩窩頭的熱量和碳水化合物遠遠大於米飯，吃同樣量的窩窩頭相當於吃兩份米飯。
作為主食，自然沒有幫助減肥的作用。飲食管理建議減肥，不建議只靠壹種食物。
日常低碳食物:
綠皮密生西葫蘆
西紅柿汁
魔芋面條
杏仁粉
胡桃
牛肉幹
奶酪棒
豆腐
綿羊/山羊奶
(母雞的)蛋
黃油
葡萄柚
草莓
這些都是低碳食品。減肥期間要控制碳水化合物，適當吃上述食物，但也要控制熱量，註意高脂肪的。