1，滋補驅寒
幹姜發散力減弱，而溫裏* * *增強，故傾向於治療裏寒，性能可維持，溫肺散寒，化痰飲。常用於治療冷飲引起的咳喘、背寒、肺痰多等癥。生姜可以在湯裏吃。可以將幾片生姜洗凈，切成薄片，放入鍋中，用文火煨湯，既能祛寒，又能滋補身體。
2.增味劑
生姜是人們日常生活中不可缺少的調味品。春秋時期，孔子主張:“不可每餐撤姜。”意思是壹年四季每天都要吃姜。據說孔子有每天飯後嚼幾片生姜的習慣。生姜可以起到驅寒的作用，也可以起到健脾胃的作用。對止嘔和調理腸胃有壹定的好處，還能促進新陳代謝。
3.美人
俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃姜，無需醫生處方。”“常吃姜，不怕風霜。”生活中的生姜除了用作調味劑和點心外，在美容保健方面也顯示出其獨特的風味和魅力。生姜可以起到美容養顏的作用，也是壹種很好的降低三高的食物類型，還可以預防心血管疾病。
已經向妳介紹了姜的壹些妙用。從以上內容我們不難看出，生姜的壹些妙用的使用率還是比較高的。它不僅是壹種很好的調味劑，還具有美容養顏的功效，對預防心血管疾病有很好的作用。趕緊試試吧。