18片幹百合15馬蹄鐵10龍骨390g。
百合蓮子馬蹄湯的步驟
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步驟1
提前把幹百合和蓮子泡在水裏(很容易煮開)
第二步
先把骨頭焯壹下，加些水，放在砂鍋裏煮。
第三步
半小時後加入蓮子和百合(個人習慣，也可以壹起加)
第四步
蓮子微微爆開時，加入菱角。
第五步
煮至蓮子百合軟爛，湯底乳白色。加入少許鹽調味，開始飲用。