天然食品往往是指那些生長在自然界中，沒有經過加工或只經過少量加工的食品。因為這些食品只靠有機肥，不施化肥，也不含加工過程中人為添加的防腐劑、乳化劑、人工色素等各種化學添加劑。雖然其中壹些會致癌，但壹些人仍然認為天然食物營養豐富，有益健康。
在農藥、添加劑、防腐劑、轉基因食品滿天飛的今天，消費者在購買食品時往往更註重選擇那些純天然、無汙染、營養健康的食品。很多產品包裝上都有“純天然”、“無汙染”、“無汙染”、“野生”、“有機”等字眼來吸引消費者的眼球。