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為了健康這樣吃!自制2菜雙主食料理

油炸白蘿蔔

表面有光澤的白蘿蔔真好吃!用白蘿蔔做菜,不僅能促進消化,調節腸胃狀況,還能防癌。此外,柚子皮還有助於預防感冒。

材料:

將白蘿蔔切成厚約2cm的圓盤,* * * 4 ~ 8片(約500g),香油、醬油1.5湯匙、酒、煮糯米***1.5湯匙、柚子皮。

練習:

1.將白蘿蔔切成2厘米左右厚的圓盤。煮或蒸後,穿過表面。

2.鍋中燒熱香油,然後放入白蘿蔔,慢慢煎至兩面微焦。然後倒入醬油、酒和煮好的糯米,煎至兩面焦爛。最後撒上柚子皮絲。

袁琪藥膳飯

炒菜時加入牛蒡、胡蘿蔔這種陽性食材,可以有效調節身體狀況。羊棲菜能將血液轉化為堿性,有凈化血液的作用。因為這頓飯有中醫的概念,所以也叫“藥膳飯”。

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