40歲以後，人的新陳代謝會隨著年齡的增長而逐漸變慢，身體各個器官的功能也會退化，進入衰老階段。如果調養不當，會進壹步加速衰老進程。
現代醫學證明，燕窩中含有的燕窩酸成分能提高人體免疫力，延長細胞壽命，是老年人抗病強身的最佳滋補品。
此外，燕窩中豐富的膠原蛋白能與彈性纖維結合，形成網狀支撐，為真皮層提供有力支撐，並將水分輸送至表皮。老年人經常食用可以減少脫發，減少皮膚衰老，增加骨骼的韌性和彈性。
擴展數據:
根據研究，腦細胞的數量從30歲開始不斷減少，75歲以後在青年時期會減少到60%左右。隨著腦血管逐漸硬化，腦血流阻力增加，導致老年人腦功能逐漸衰退，記憶力下降。
燕窩的主要成分燕窩酸能有效作用於大腦，減緩老年人腦細胞衰老，抑制記憶力下降。燕窩味甘，營養豐富，易於消化，是最適合老年人的滋補品。
燕窩性甘。入肺、胃、腎經。它含有蛋白質、糖、各種氨基酸、鈣、磷、鉀和硫。功能:滋陰潤燥，益氣補中。
常用於治療癆病、咳嗽、咳痰氣喘、咯血吐血。是滋補的滋補品，有補肺養陰、止咳止血的功效。人們常用它來治療肺結核咯血、慢性支氣管炎、肺氣腫、老年人哮喘等疾病。
人民網-燕窩雖然好，但不是人人都能吃。什麽樣的人不應該吃燕窩？