早上喝水，最好喝和室溫壹樣的開水，天冷的時候喝溫開水，盡量減少對胃腸道的刺激。發現冷卻到20-25℃的開水具有特定的生物活性，容易穿透細胞膜，促進新陳代謝，增強人體免疫功能。凡是習慣喝溫涼開水的人，體內脫氧酶活性較高，代謝狀態良好，肌肉組織中乳酸堆積較少，不易感到疲勞。前壹天晚上晾開水的時候壹定要蓋好，因為開水在空氣中暴曬太久會失去活性。