壹、進賢豆腐幹。這是當地的特色小吃，由大豆經過壹系列加工制成。豆腐幹口感細膩，鮮嫩可口，可以當零食吃，也可以當菜吃。
二、進賢雜糧粥。這是壹種低糖、低脂的營養早餐，以豆類、雜糧、大米為主要原料，配以壹些豆腐、時令蔬菜等。，既健康又美味。
第三，進賢臘肉。這是壹道傳統的江西農家菜，選用當地優質豬肉和十余種特色香料和調味料烹制而成。腌肉醇厚，口味獨特。
這是進賢的三種美食。遊客來了壹定要嘗嘗！