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如何用黑豆做雜糧糊

1.將黑豆、黃豆、赤小豆、綠豆、紫米洗凈,放入大碗中,加入清水,浸泡1夜。

2.將泡好的豆子放入蒸鍋,中火蒸40分鐘。

3.豆子蒸熟後,趁熱取出加入適量紅糖,拌勻,晾涼。

4.然後,分幾次加入攪拌杯中,低速攪拌10秒,重復兩次,直到做成米糊。

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