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大米有哪些功效和營養價值?

大米富含壹定量的蛋白質、維生素、纖維素和礦物質,這些都是人體所需要的。中醫說大米味甘、性平,具有補中、健脾胃、益精健腦、調和五臟、疏通血脈、聰耳明目、除煩止渴、止瀉止瀉的功效。這裏有壹些好吃又有營養的米飯,供妳參考。

它不使用任何農藥、化肥、生長調節劑、添加劑等物質,完全遵循自然規律和生態原則。是目前優質大米的代表。其口感綿軟微粘,微甜微韌,營養豐富。

其生長周期可達驚人的160至180天,日照時間長,晝夜溫差大,幹物質積累多,營養和品質更好。大米顆粒飽滿,質地堅硬。煮熟後,米飯又亮又香。入口綿軟有彈性,香味綿長,回味無窮。沒吃過的朋友可以試試。

又叫響水米,種植地土壤中的微量元素含量更豐富。它的米粒像沙子壹樣重,果肉像牛奶壹樣。蒸出來的米飯油香軟糯不粘膩,味道鮮美,膠原蛋白和維生素e含量高,這些因素都使其具有獨特的食用價值?

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