1.用電水壺燒水時,將紫薯洗凈、去皮、切成小塊。
2.水燒開後倒入燜燒杯中,蓋上蓋子預熱杯子。
3.在小鍋裏洗壹把米,加入切碎的紫薯塊和冷水煮沸。
4.加少許糖,煮4-5分鐘。
5.把燉盅裏的熱水倒出來,馬上把小鍋裏的米湯倒出來,蓋緊蓋子。
6.六七個小時後,軟乎乎的紫薯粥就可以吃了。