菊花茶:10g白菊花，開水浸泡，加適量冰糖，具有清熱明目、消暑止渴的作用，特別適合高血壓患者夏季飲用。
3對花茶:金銀花10g，綠茶3-5g，開水浸泡，代替茶葉。具有清熱解毒、消暑止渴的作用，可防治痢疾和營養不良。