中醫認為柏子仁有很好的養心安神、潤腸通便的功效。從其功效來看,柏子仁的保健價值也是比較高的。
1.柏子仁在養心安神中的應用。
側柏本身是壹種無害的綠化植物,所以它的種仁沒有毒性,而且中醫認為側柏種仁不澀、不寒、不燥,老少皆宜,可以正常使用。
側柏葉味甘,善除煩補,特別適用於心血不足、心腎失養所致的各種心悸、焦慮、失眠、多夢、健忘。
例如,當人們因體質虛弱、壓力大而導致心臟供血不足而感到不安、夜間睡眠困難時,可以用側柏子配合黃芪、當歸、茯苓、熟地黃、酸棗仁等藥材,這樣有助於人們養心、生血、助眠。
但如果體內心腎失養,導致夜間多夢,白天健忘,精神恍惚,也可以用側柏葉籽配合麥冬、枸杞、山茱萸、山藥、覆盆子等,可以養心強腎,幫助睡眠。
2、柏子仁還能潤腸通便。
植物的種仁本身含有大量的油脂,側柏的種仁富含脂肪油成分,對潤腸燥、通便相當有效。
同時柏子仁味甘、滋補,對中老年人壹些常見的體虛血虛、津液不足引起的便秘、腸梗阻有很好的緩解作用。
生活中可以直接用壹些側柏仁、核桃仁、松子、粳米等煮粥。,既能起到滋補的作用,又能達到祛燥通便的作用。
側柏葉是壹種保健食品,對其用量沒有嚴格要求。壹般是15g左右。