秋季多喝黃芪、山藥、粳米煮成的粥,能補血益氣,健脾和胃,生津潤肺,補腎澀精,對神疲乏力、口渴、便溏、遺精有很好的療效。
2、生麥冬粥
地黃50克,麥冬(去核)40克,粳米50克,金枝橘餅30克煮成粥,即為生地冬粥。此粥具有清熱涼血、口幹舌燥、滋陰生津等功效。對肺燥幹咳、內熱口渴、心煩失眠、腸燥便秘有很好的療效。
3、黑米鮮蓮藕粥
鮮蓮藕200g,黑米100g,紅糖適量。蓮藕洗凈,去皮,切成丁備用。黑米洗凈,用清水浸泡半小時左右。將砂鍋置火上,加入適量清水,加入蓮藕丁、黑米、紅糖煮至成粥。
熟蓮藕味甘,性溫,能健脾開胃,益血養心。所以有養五臟、止渴生肌的作用。經常食用這種粥可以補血養血,孕婦和體質虛弱的老人可以經常食用。
4.木耳粳米粥
用冰糖把黑木耳和粳米煮成粥就是黑木耳粳米粥。多喝這種粥可以達到潤肺生津、滋陰養胃、健腦強心的保健作用。
5.百合玉竹粥
百合洗凈,撕成花瓣;玉竹洗凈,切成4厘米長的段;粳米洗凈,用冷水浸泡半小時,取出瀝幹;將粳米、百合、玉竹放入鍋中,加入約1000 ml冷水,大火燒開,小火煮約45分鐘;將糖加入鍋中攪拌均勻,然後小火煨壹會兒,即可食用。
也就是養生養胃,這些粥都是不錯的選擇!