材料:大米300g，香油20g，鹽適量，南瓜100g，肉片50g，紅棗5個，桂圓7個，枸杞適量，紅豆適量。
練習步驟:
1.先將大米洗凈，放入小碗中，加入1湯匙水、香油、鹽，攪拌浸泡30分鐘左右；
2.將水倒入砂鍋，大火燒開，煮2分鐘左右後，倒入食材南瓜、肉片、紅棗、桂圓、枸杞、紅豆等。
3.煮1到2分鐘後，倒入泡好的大米，攪拌，大火煮開；
4.轉小火慢煮40分鐘；
5.最後倒入調味鹽或糖和小蔥，繼續煮2分鐘，關火。