壹款簡單美味的蝦蟹粥,與廚友分享。選擇自己喜歡的海鮮種類,可以同時選擇兩種以上,根據自己的喜好進行調整。
材料?
大米1杯
兩個蘑菇
八只蝦
兩只花蟹
豬瘦肉100克
2個洋蔥
美味嫩肉粉3-5g。
美味辣椒1g
味好美姜粉1 ~ 2g
30克食用油
醬油5-10克
食用鹽適量
海鮮粥(超簡單)?
把來的螃蟹洗幹凈。
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不用解開繩子,只需要從中間切成兩半,切完之後把殼洗幹凈,然後再切成四瓣。
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豬肉瘦肉切絲,加入美味嫩肉粉3克,食用鹽2克,醬油2克,食用油15克腌制。15 ~ 30分鐘。
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香菇泡好後切片,蝦仁洗幹凈。
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1杯大米,洗凈放入砂鍋,加入香菇,加入清水加蓋煮至水開。
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粥煮開後,開蓋煮20分鐘。加入切好的螃蟹。
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加入蝦
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大火煮10分鐘。
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加入美味的白胡椒。
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加入美味的姜粉
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加入食用鹽、醬油、食用油。
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最後加入蔥花,攪拌均勻。
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關掉暖氣
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保齡球
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簡單好吃的海鮮粥,吃吧!
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