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如何吃最健康的五谷雜糧?谷物對健康有什麽影響?

1,大米養肺。

大米還包括黑米、紅米、每天吃的大米。在大米中,有各種各樣的大米,如晚稻和早稻。米飯能給人飽腹感,米湯也有潤肺的作用。煮飯的時候把米湯放上去喝,潤肺。

2、黃豆滋腎。

大豆包含黃豆、黑豆、豌豆、紅豆等等,各種豆類。每種豆的功效都有壹些差異,但都有補腎的作用。其中以黑豆最為明顯,黑豆是補腎的最佳豆類。方法也多樣化,比如黑豆粥。

3.小麥滋養心臟。

很多人喜歡吃燕麥片,這種燕麥片裏的小麥就是小麥。小麥也叫水稻。小麥滋養心臟。對於心情不好,失眠的人,可以多吃些小麥煮成的粥,會有幫助。

4、小米養胃。

要說哪裏的小米最好吃,那就屬山東了。因為地形的原因,山東的小米生長茂盛,營養更好。小小的黃色顆粒,看著就很有食欲。熬成粥後,又稠又糯,是滋潤腸胃的好食物。

5.高粱養肝。

南方很少產高粱,北方多。高粱是雜糧之壹。北方人普遍比南方人強壯,這也和飲食有關。高糧特別養肝,肝功能不好的人可以常吃高糧。

6、不挑食混吃。

食物的單壹效果總是不如混搭,吃五谷雜糧也是壹樣。不要只吃某壹種食物,多種食物搭配,不挑食也能吃得更健康。

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